prevenir el cancer

La alimentación sana es un factor importante que nos ayuda a la prevención de diferentes tipos de Cáncer, aquí les dejo algunos de ellos.

Llevar una dieta rica en verduras y frutas variadas
Estos componentes aportan fibra y muchas vitaminas, minerales y otras sustancias bioactivas que pueden ser preventivas de diferentes tipos de cáncer.
Entre los cánceres más importantes que pueden contribuir a prevenir se pueden citar el de cavidad oral y faringe, el de esófago, el de pulmón, el de estómago y el colo-rectal.
Se recomienda Comer entre 400 y 800 gramos por día de frutas o verduras variadas.

Alimentos saludables – Frutas y verduras recomendadas:

Ajo y derivados.

  • Alcachofas.
  • Algas marinas.
  • Brecol.
  • Coles.
  • Repollo.
  • Coliflor.
  • Calabaza.
  • Espárragos.
  • Espinacas.
  • Tomates.
  • Papa.
  • Perejil.
  • Rábanos.
  • Romero.
  • Pimientos.
  • Zanahorias
  • Manzana.
  • Sandía.
  • Melón .
  • Naranja.
  • Albaricoque.
  • Melocotón.
  • Pomelo rosado.
  • Uvas negras.
  • Fresas.

Cereales integrales y legumbres: Reducen el riesgo de cáncer de estómago, y las dietas con alto contenido en féculas pueden ayudar en la prevención del cáncer de colon. Este tipo de alimentos aporta carotenoides y vitaminas C y E.

Legumbres recomendadas:

  • Lentejas.
  • Frijol.
  • Garbanzo.
  • Habas.
  • Soya.

Hay especias que también son muy efectivas para prevenir el cáncer, algunas son:

  • Jengibre.
  • Albahaca.
  • Menta.
  • Carne

Es preferible comer pescado, pollo a carne rojas.
Las dietas que contienen cantidades elevadas de carne roja o basadas en productos elaborados a partir de estas carnes probablemente incrementan el riesgo de sufrir cáncer colo-rectal, y posiblemente aumentan el riesgo de sufrir cáncer de páncreas, próstata, mama y riñón.
Sería conveniente que las calorías aportadas por este tipo de comidas no supere el 10% del total.

Aceite de oliva
Procure cocinar sus alimentos con aceite de oliva, ya que su ingestión previene el cáncer intestinal y de colon.
El consumo de ese producto eleva los niveles de actividad de la enzima diamina oxidasaDAO que protege contra las células cancerígenas.

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.